【無農薬大豆 手作り納豆】冷凍
¥2,000
在庫数:4
※この商品は4点までのご注文とさせていただきます。
商品説明
この納豆は、無農薬の大豆を2日以上かけて丁寧に仕上げた手作り納豆です。
大豆を一晩じっくり浸水させ、圧力鍋でやわらかく炊き上げたあと、納豆菌を加え、約45℃で24時間発酵させています。その後、さらに一日冷蔵庫で休ませることで味を落ち着かせ、時間と手間をかけてより食べやすく仕上げています。
大粒大豆ですので、大豆の美味しさを味わって頂くことができます。
タレも無添加の麺つゆとして手作りしたものをお付けしています。
＜原材料と調味料＞大豆・納豆菌。タレ付き(めんつゆ-(干し椎茸・昆布・煮干し・鰹節・醤油・酒・本味醂))
※大豆▶秋田県大潟村みすず農場の無農薬栽培
100g×10パック
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＜食べ方＞
冷蔵庫内の自然解凍でお召し上がりください
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★送料について
冷凍クール便（地域別料金）でお届けいたします。
ご注文セットの合計数（1セット／2〜3セット／4セット）により異なります。
★同梱できるのは4セットまでです。
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＜その他＞
★調理に電子レンジは使用していません。
★食塩はすべて天日塩を使っています。
★一つずつ手作りをしていますので、お届けはご注文から1週間前後かかります。
