商品説明
四毒抜きとは、銀座エルディアクリニック院長の吉野敏明先生が提唱している、小麦粉・植物油・乳製品・甘いものを身体に入れないことで、体調不良や病気になる原因を除去する食事のことを言います。
四毒抜きに興味を持たれた方が一人でも多く、和食が美味しくて健康と美容につながるということをお伝えできればと願っています。あなたのお力をお借りして、この小さな思いをネットをやらない方にお届けできればと思い、贈答用を作ってみました。
遠く離れたご両親や、単身赴任の旦那様、一人暮らしの方、アレルギーをもつお子さんのお母さんにそっと送ってあげてください。あなたの想いと私の想いが一緒に届きますように。
白だし、塩麴、甘麹、醤油麹、トマト塩麴はすべて手作りです。食材も国産を使用しています。
<食べ方のお勧め>
すべて真空パックの冷凍でお作りしています。
一番お勧めしたい食べ方は、冷蔵庫内での自然解凍です。
急いで食べたい時や、温めたい時は下記の方法で温められるとよろしいかと思います。
1. 流水、または湯煎(冷凍真空の袋ごと、沸騰したお湯に入れる。火を止めた状態に入れてもOK)
※袋が火や鍋のフチに触れて中にお湯が入ったりしないように十分お気をつけください。
2. 炊飯器の保温に入れて解凍
3.蒸し器で蒸す
4.真空パックの袋は電子レンジに対応していますので、そのまま、または容器に入れ替えて温めてください。ただし、火が通りすぎて味が変わるものもありますので、レンジを使う時はまずは1~2分短い時間でお試しの上、調整してください。
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【四毒抜き惣菜 贈答用真っ赤な箱】
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★3セットまで入ります。
★アレルギーや好き嫌いのあるものは、2品だけ他の全メニュー(24種塁)の中からお選び頂いて差し替えることができます。2つお選び頂き、備考欄にお書きください。
★季節ものや仕入れにより、入荷が難しい食材もあります。
その時は、予めご連絡の上で代えさせて頂きますのでご了承ください。
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