商品説明

＜写真は一例です。下記のメニューでご確認ください＞
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四毒抜きとは、銀座エルディアクリニック院長の吉野敏明先生が提唱している、小麦粉・植物油・乳製品・甘いものを身体に入れないことで、体調不良や病気になる原因を除去する食事のことを言います。
このお惣菜は、それらの4毒を使わず、出来るだけ無添加の調味料を使って作りました。

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【四毒抜き惣菜8点Ａセットの内容】
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１．五目豆
　<原材料と調味料＞大豆・人参・牛蒡・高野豆腐・昆布・醤油・本味醂

２．きのこの和風マリネ
　＜原材料と調味料＞えのき・しめじ・なめこ・舞茸・切昆布・醤油・本味醂・酢・無添加鶏ガラスープ

３．スズキの味噌焼き
　＜原材料と調味料＞スズキ・味噌・醤油麹・酒・粉山椒

４．肉じゃが
　＜原材料と調味料＞豚肉・玉ねぎ・人参・じゃがいも・醤油・酒

５．鶏そぼろ大根
　＜原材料と調味料＞大根・鶏ひき肉・生姜・醤油・甘麹・天日塩

６．すき昆布の煮物
　＜原材料と調味料＞すき昆布・えのき・人参・醤油・本味醂
　※すき昆布原材料▶真昆布(岩手県普代村)
　　製造者：ヤマショウ　六串商店

７．エビ入り蓮根饅頭
　＜原材料と調味料＞蓮根・エビ・生姜・片栗粉・天日塩

８．平目の柚子塩胡椒焼き
　＜原材料と調味料＞平目・塩麹・柚子胡椒

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＜食べ方のお勧め＞
一番お勧めしたい食べ方は、冷蔵庫内での自然解凍です。
急いで食べたい時や、温めたい時は下記の方法で温められるとよろしいかと思います。
１． 流水、または湯煎（冷凍真空の袋ごと、沸騰したお湯に入れる。火を止めた状態に入れてもＯＫ）
　　※袋が火や鍋のフチに触れて中にお湯が入ったりしないように十分お気をつけください。
２． 炊飯器の保温に入れて解凍
３．蒸し器で蒸す
４．真空パックの袋は電子レンジに対応していますので、そのまま、または容器に入れ替えて温めてください。ただし、火が通りすぎて味が変わるものもありますので、レンジを使う時はまずは1～2分短い時間でお試しの上、調整してください。
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★送料について
冷凍クール便（地域別料金）でお届けいたします。
ご注文セットの合計数（1セット／2〜3セット／4セット）により異なります。
★同梱できるのは4セットまでです。
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＜その他＞
★電子レンジは使用していません。
★食塩はすべて天日塩を使っています。
★季節ものや仕入れにより、入荷が難しい食材もあります。
その時は、予めご連絡の上で他のものと代えさせて頂きますのでご了承ください。
★一つずつ手作りをしていますので、お届けはご注文から1週間前後かかります。